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年货团购网说万圣节

   黑色和橙色是万圣节前夜的传统颜色。现代万圣节前夜的产品也大量使用紫色、绿色和红色。秋天的元素如南瓜和稻草人等,也成为万圣节的象征。   杰克灯是万圣节前夜最广为人知的象征物。在英国和爱尔兰,当地人原本在挖空的芜菁、胡萝卜中燃点蜡烛造成杰克灯,但移民到美国的人很快便采用南瓜代替,因为南瓜比较大 ,并且容易在上面雕刻图案。不少家庭在南瓜上刻上吓人的面容,并放在大门口的阶级上,传统上此做法是想吓走恶魔或妖怪。
南瓜灯的制作及原料.

   美国有一种糖叫做corn candy,长得像玉米笋,会依不同节日制成不同造型。corn candy由蔗糖、玉米糖浆、蜂蜜制成,在万圣夜前后卖得最好,此时的corn candy就是做成颗南瓜。

   热苹果西打Hot Apple Cider
   1000ml苹果酒
   半杯糖
   半大匙丁香
   一小支肉桂棒
   全部入锅滚煮二十到二十分钟,完成。
   南瓜派Pumpkin Pie
   八人份
   一个中等大小的南瓜,最好是熟一点的比较甜
   一大匙橄榄油
   一张九吋的派皮
   半小匙生姜泥
   半小匙肉桂粉
   半小匙盐
   四颗蛋打散
   一杯蜂蜜,稍微加温,可以酌量减少
   半杯牛奶
   半杯鲜奶油

   1. 烤箱预热至160度C。南瓜切半去子,切面涂上一层薄油,朝下放在已上薄油的烤盘上烤到南瓜熟软,以叉子可以轻易插入即为熟透。取出南瓜,剥去外皮,以食物处理机或以汤匙打成泥。

   2. 烤箱预热到200度C。取一大碗加入南瓜泥、生姜泥、肉桂粉、盐混匀,再加入蛋、蜂蜜、牛奶、鲜奶油,混匀后倒入派皮,以200度C烤约50至60分,以刀插入派里再抽出时刀子为乾净即成。

   在每年的11月01日是西方传统的“鬼节”——万圣节。10月31日是万圣节前夕.通常叫做万圣节前夜.不过这一天的气氛却远不像它的名称那样让人听上去就“毛骨悚然”。每当万圣节到来,孩子们都会迫不及待地穿上五颜六色的化妆服,戴上千奇百怪的面具,提着一盏“杰克灯”走家窜户,向大人们索要节日的礼物。万圣节最广为人知的象征也正是这两样——奇异的“杰克灯”和“不请吃就捣乱”的恶作剧。

   “杰克灯”的样子十分可爱,做法也极为简单。将南瓜掏空,然后在外面刻上笑眯眯的眼睛和大嘴巴,再在瓜中插上一支蜡烛,把它点燃,人们在很远的地方便能看到这张憨态可掬的笑脸。这可是孩子们最喜欢的玩物了。

   然而万圣节的重头戏还是在餐桌上,你既要准备好美食来招待那些前来捣乱的“小鬼”,更要在这个特别的节日为你的餐桌装扮一番。千万不要让你的客人们小瞧了你哦!

   一年中最“闹鬼”这天夜里,各种妖魔鬼怪、海盗、外星来客和巫婆们纷纷出动。在基督纪元以前,凯尔特人在夏未举行仪式感激上苍和太阳的恩惠。当时的占卜者点燃并施巫术以驱赶据说在四周游荡的妖魔怪。后来罗马人用果仁和苹果来庆祝的丰收节与凯尔特人的10月31日溶合了。在中世纪,人们穿上动物造型的服饰、戴上可怕的面具是想在万圣节前夜驱赶黑夜中的鬼怪。尽管后来基督教代替了凯尔特和罗马的宗教活动,早期的习俗还是保留下来了。现在,孩子们带着开玩笑的心理穿戴上各种服饰和面具参加万圣节舞会,这些舞会四周的墙上往往悬挂着用纸糊的巫婆、黑猫、鬼怪和尸骨,窗前和门口则吊着龇牙裂嘴或是面目可憎的南瓜灯笼。孩子们还常常试图咬住悬挂着的苹果。

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